Petrezselyem történelme

Már az ókori római hadseregnek is kedvelt gyógynövénye volt. A görögök is olyannyira nagyra tartották a zöldséget, hogy a sportversenyek győzteseit petrezselyemfüzérrel koronázták.

A petrezselyemnek számos fajtája ismert a világon. A kettő legismertebb fajtája a bodor levelű és az egyszerű levelű.

 Lássuk, miért is érdemes fogyasztani a petrezselymet?

  • Allergiások figyelem! Mivel rendkívül jó hatással van a vér tisztítására, az allergiás tünetek egyik leghatásosabb természetes gyógyszere lehet. A hörgők tisztításával segíthet az allergiás tüsszögések csillapításában.
  • Mellette serkenti az immunrendszer működését, gazdag béta-karotin, C-vitamin, B12 vitamin, zsírsav és klorofil tartalmának köszönhetően.
  • Nagy mennyiségű kálium tartalma révén serkenti a vesék működését, tisztítja a vízhólyagot és a veséket. Megelőzi a víz szövetekben való maradását, vagyis vízhajtó hatású. A vesékben lévő kövek feloldásában is jelentős szerepe lehet.
  • Javítja az emésztést és a puffadást is megelőzheti, segíti a máj működését is.
  • Ezen kívül a természetgyógyászatban a petrezselyemgyökeret a menstruációs fájdalmak enyhítésére is alkalmazzák.
  • Nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz, ami hozzájárulhat a szürkületi vakság csökkentéséhez.

 Leheletfrissítésre pár szál petrezselymet kell elrágni. Magas vérnyomás, szívinfarktus ellen is hatásos. 

Petrezselyem gyógynövény – Kiváló vesetisztító és egyben természetes vízhajtó.

 Akik a cukorbajra hajlamosak, ajánlatos egy időre kúraszerűen fogyasztani a petrezselymet. Hatóanyagai segítik megszüntetni az inzulin érzékenységet, illetve késlelteti a cukorbaj kialakulását. Kúraszerű fogyasztással egyébként is fokozni tudod a tested ellenálló lépességét, bármely betegséggel szemben.